はじめまして、Niksenです。
Niksenはオランダ語で
「何もしない」を意味する言葉です。
「なにもしないを愉しむ」をコンセプトに、
慌ただしい日常や街の喧騒から一度離れ、
そっと一息つき、
目的を持たずに過ごせる場所として始めました。
建物は、父が長年金属加工工場として使用していた場所を、数名の建築学生と一緒に改装しました。
外観は工場の時のままですが、店内はたくさんの植物に囲まれた空間で、非日常を体感できる空間となっています。
豆はすべてスペシャリティの豆を使用し、じっくりと丁寧に焙煎した深煎り珈琲をご用意しております。
深煎りコーヒーの甘み・苦味・香りを愉しんでお過ごしいただければ幸いです。
【カフェ、その他経営の方へ】
珈琲豆の卸売りも行っております。
お気軽にお問い合わせください。
InstagramのDMよりご連絡いただけると、
迅速にご対応できるかと思います.
どうぞよろしくお願いいたします。
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〒370-0015
群馬県高崎市島野町３５ー６